Az idei év grillszezonja elképzelhetetlen lenne kiváló minőségű sertéshús nélkül. Az Agrármarketing Centrum ezt felismerve médiakampányt indított a sertéshús fogyasztásának ösztönzésére. A kampány keretében országos televíziók, rádiók és internetes oldalak mutatják be, miért érdemes kiváló minőségű sertéshúst fogyasztani. A kampányhoz Borbás Marcsi is csatlakozott.
„Falun nőttem fel, nálunk mindennapi dolog volt, hogy sertéshús kerül az asztalra, így természetesen a főzés kultúrámnak egy alapköve a jó minőségű sertéshús” - mondta el Borbás Marcsi, a „Gasztroangyal” című televíziós műsor házigazdája, miért vállalta el szinte első szóra az Agrármarketing Centrum felkérést, hogy a sertéspromóciós kampány arca legyen.
A kampány elsődleges célja, hogy felhívja a figyelmet a jó minőségű termékek fogyasztására, ugyanakkor fontos szempont a sertéságazat munkahelymegtartó erejének elősegítése. A sertéshús kifejezetten egészséges táplálék, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nagyon értékes fehérjeforrás, és ásványianyag tartalma – pl. cink, szelén - is kiemelkedő. Jó tudni, hogy B1 vitamintartalma ötször magasabb, mint más húsféléké, ezen kívül kiváló B2, B6 és B12 vitaminforrás. A legtöbb vörös húsféléhez hasonlóan gondoskodik a szervezet vaskészletének utánpótlásáról. A táplálkozási szakemberek szerint naponta 2-3 egység húst és húskészítményt érdemes fogyasztani. Ezen belül vörös húsokból – pl. marha-, sertés- és birkahúsból - összesen 8 dkg az ajánlott mennyiség. Egy egységnek felel meg 5-10 dkg hús (csont nélkül), vagy 3-5 dkg felvágott. Az AMC az akcióktól azt reméli, hogy a vásárlók tudatosan keresik majd a magas hozzáadott értékű, ellenőrzött és jó minőségű sertéshúsból készült termékeket, amellyel a jelenleg mintegy 2,9 milliós sertésállomány növekedését és az ágazatban dolgozók helyzetét is segíthetik
Forrás: Élelmiszer Online
