Ha cinikus lennék akkor azt válaszolnám, hogy az a baj, hogy van magyar méz. Miért is? Ezt járjuk körbe április lapszámunkban.
Az Európai Unió más országaiban jellemzően nincs nagykereskedelmi forgalomban a hazai termelők méze. Mindössze néhány déli és keleti tagállamban van olyan méretű méhészeti vállalkozás, amelyek méztermelését a méhészek nem képesek saját kiskereskedelmi értékesítési rendszerükben eladni. Jellemzően a méhész a mézét a lakóhelyének közelében és az ismeretségi köreiben értékesíti. A termelés mennyisége és a bejáratott fogyasztói csatorna nem igényli az áruközvetítő nagykereskedelmet. Ma hazánk a világ egyik legnagyobb méhsűrűségű országa.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
