
Az elmúlt év első felében tapasztalt rossz piaci helyzet az oka Kiss György szerint annak, hogy tavaly év végére 237 ezerrel csökkent a sertésállomány, az anyakocák száma pedig 20 ezerrel kevesebb lett. A Magyar Fajtatiszta Sertést Tenyésztők Egyesületének elnöke úgy véli, a sertéságazatban ismét nyugalmi állapot jöhet, hiszen relatív hiány van sertéshúsból, ami a felvásárlási árakra rövid távon jótékonyan hatással lehet. A termelés felfutásával azonban hosszabb távon újabb mélypontra kell számítani. A szakember szerint egyre több gazda a hízlalásra állt be hazánkban, mert ahhoz lényegesen kevesebb munkaerőre van szükség, és kisebb kockázattal jár. A szakember szerint a sertéságazat integrációja azért akadozik, mert a megosztottságból több piaci előnye származik a feldolgozóknak.