Úgy tűnik májusban véget ért a vágósertések felvásárlási árának több mint 7 hónapja tartó mélyrepülése. Június elején már 100 forinttal fizettek többet kilónként a hízókért, mint áprilisban. A vágómarha piacon a feldolgozók az áremelést egyelőre csak fontolgatják. Rossz hír, hogy az oroszok néhány napja bejelentették: 2017 végéig meghosszabbítják az élelmiszer embargót az EU tagállamokkal szemben. Cikkünkben a tavalyi esztendő és az idei első negyedév sertés-, és marhavágási statisztikákat elemezzük.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
