Hazánkban az elmúlt időszakban nem nagyon találkozhattunk olyan tudományos információkkal, melyek a húshasznú szarvasmarhák ivadékteljesítmény-vizsgálatának (ITV) hizlalási és vágási eredményeiből születtek. Az ITV megszervezése és lebonyolítása nehéz feladat és jelentős anyagi ráfordítással jár. Az ITV során olyan tenyésztési, gazdasági és piaci értelemben véve fontos értékmérő tulajdonságok alakulásáról nyerhetünk adatokat, melyek vizsgálatára más módszerrel (pl. sajátteljesítmény-vizsgálat, STV) nem nyílik lehetőség. Ilyenek közé tartoznak a vágási eredmények értékelése. A tenyészállatok vágási tenyészértékét értelemszerűen az ivadékok eredményeire alapozva lehet értékelni. A márciusi lapszámunkban megjelent cikkben a magyartarka bikák hizlalási és vágási értékmérő tulajdonságait elemeztük.
