
Az egykor színváltozatként elkülönített mangalica sertéseket Fésűs és mtsai (2004) vizsgálati eredményeik szerint ma fajtaként tartjuk nyilván. A szőke mangalica hazánkban a XIX. század első felében alakult ki, a helyi fajtákból a szerb sumadia sertés felhasználásával. Tormai (cit. E.) Dorner (1925) és Schandl (1948) csak a szőke színváltozatot tekintette eredeti fajtának.
A fekete mangalica a helyi zsírsertések és a szerémségi fekete sertés keresztezésével jött létre a XIX. század második felében Schandl-Horn-Kertész (1953) közlése szerint. Ezt követően a szőke és a fekete mangalica sertés keresztezéséből hasadt ki a fecskehasú mangalica (Schandl, 1948). A szalontai sertés megmentésére irányuló szalontai és szőke mangalica keresztezésének utódaiból szelektálták ki a vörös mangalicát a XX. század elején (Szabó, 2013). Lapunk januári számában a 2013-ban indított kísérleti program eredményeiről számol be a szerző.









































