Májusban tovább folytatódott a nyerstej árak mélyrepülése, a középtávú kilátások sem javultak, a termelők tartalékai elfogytak, vagy vészesen lecsökkentek. A kormány május első hetében döntött, hogy 2017-től újabb élelmiszerek áfáját csökkentik, köztük a nyerstejét. Igen ám, de ebbe a körbe nem tartozik bele sem az UHT sem pedig a hosszan friss dobozos tej, amiből a legtöbb fogy a boltokban, amelyek a legnagyobb piaci zavart okozzák, és amelyeknél a legjelentősebb az áfa csalás. A két és fél éve tartó tejpiaci válság még nem érte el mélypontját, a tej felvásárlási árak tovább süllyedtek májusban. A termelők amúgy is feszült hangulatát csak fokozta a májusban bejelentett nyerstej áfa csökkentés, ami nem érinti az UHT és ESL tejeket. A végsőkig elkeseredett tejtermelők május 23-án újabb demonstrációt szerveztek, amelyen az előző napon véget ért négy napos Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon bemutatott 50 díjnyertes tehenet és üszőt vezettek a Kossuth tér érintésével a Miniszterelnöki Hivatal elé, ahol átadták a Lázár Jánosnak címzett petíciójukat, mellyel részletesen aktuális lapunkból tájékozódhatnak.
