Somogy megye szívében, a Zselic lankáin legelészik a Westerheide Kft. hereford gulyája. A cég, amely a mezőgazdaság széles vertikumát lefedi, kezdve a növénytermesztéstől az erdőgazdálkodáson keresztül egészen az állattenyésztésig, szeretne új lendületet adni a hereford fajta használatának. A Westerheide Kft. a Zselicben, 330 ha jó minőségű legelőn és kaszálón tartja húsmarháit. A fajtaválasztásnál a fő szempont az extenzív körülményeket jól tűrő típus tenyésztése volt, ezért döntöttek a hereford mellett. Ennek már lassan 20 éve.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
