Bari, bari bárány, alig áll a lábán. Kiviszik a zöld mezőre, édes fűre, legelőre. Rám is kacsintott, ide a forintot! – mondja a tréfás locsoló vers, hogy piros tojás helyett minek örülne az ember fia. Kiváltképpen aktuális a népi mondóka a juhágazat szereplői számára, hiszen a húsvéti bárány értékesítése nemrég zajlott. Az élő bárány piac keresleti oldalával nincs gond, az árakról és a felkínált minőségről már megoszlanak a vélemények. A tenyészállat piacon az élénkülés jelei mutatkoznak, ezért is lenne fontos, hogy jó minőségű tenyészkosokat és jerkéket állítsanak elő a tenyésztők. Az ágazat jövedelmezőségén ugyan javítanak az idei évtől duplájára emelkedő támogatások, ám a kieső AKG pénzek és az ágazatban elmaradt beruházások, továbbá a szakképzett munkaerő hiánya miatt a juhtartók helyzete továbbra sem megnyugtató. A termelés és tenyésztés hatékonyságának növelésében komoly tartalékok vannak, ugyanakkor ennek megvalósításához a juhtartók akaratán kívül kiszámítható és előre látható támogatási és fejlesztési politikára van szükség, amit a készülő ágazati stratégiában kellene rögzíteni. Cikkünkben olyan szakembereket szólaltattunk meg, akik maguk is részt vesznek ennek az anyagnak a kidolgozásában.
