A sertéstartók kilátásai a 2015-ös évben aggodalomra adnak okot. Annak ellenére, hogy a szemes gabona ára csökkent, az orosz-ukrán konfliktus által okozott piaci zavar miatt a gazdák többsége veszteségesen tud csak termelni. A jelentős támogatással megvalósított telep korszerűsítési beruházások lezárultával a sertéstartók jelentős részének önköltsége emelkedett. Az 5%-os áfa ugyan fehéríti az ágazatot és a kormány által beígért jelentős támogatás emelés a sertéstartókat segíteni fogja, de az év utolsó negyedében bekövetkezett árzuhanás sok termelőt elbizonytalanított a jövőbe vetett hitében. A tenyész- és vágóállat piacról, az árak tendenciáiról, a makro- és mikrogazdasági összefüggésekről, a külső körülmények által okozott veszteségekről, a sertésstratégia eredményességéről, valamint az előttünk álló hónapok kilátásáról beszélgettünk a szakma jeles képviselőivel.
