Úgy tűnik vége a tejpiacon két és fél éve tapasztalható mélyrepülésnek, a felvásárlási árak végre határozottan elindultak fölfelé. Az export és az azonnali (spot) piacokon erőteljes áremelkedés volt az utóbbi két hónapban, ugyanakkor a hazai árak alig akarnak elmozdulni júliusi mélypontjukról. Ilyen helyzetben különösen nagy jelentősége van annak, hogy a termelők mekkora nyomást tudnak helyezni a feldolgozókra. Ebben segíthet egy tavaly megalakult, de idén aktivizálódó újszerű termelői összefogás a Magyar Tejtermelői Szervezet Kft. A tejpiac helyzetéről, kilátásáról, a magyar tejtermelők versenyképességéről, és az új szervezet céljairól beszélgettünk a Kft. ügyvezető igazgatójával, Lukács Lászlóval. Az interjú teljes egészében aktuális lapunkban olvasható.
