Hazánkban egyre több húshasznú (bárányértékesítésre szakosodott) juhászat használ árutermelő keresztezéseket a pecsenyebárány előállítása során. Keresztezéssel több és nagyobb súlyú vágóbárány állítható elő, mint fajtatiszta egyedekkel. A keresztezés hatására a növekedési erély nő, a takarmányértékesítő-képesség javul, ezáltal az egyedi szintű hústermelő-képesség magasabb szintre emelhető.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
