A kereslet már egy ideje stabil a bárány- és a húspiacon egyaránt. Az árakkal sohasem elégedettek a juhászok, ugyanakkor jövedelmező termelést lehet elérni a szaporulati, felnevelési mutatók javításával, az adottságokhoz jól kialakított tartási rendszerekkel és gyepgazdálkodással. Örömteli jelenség, hogy egyre több a fiatal juhász, akik nyitottak a legújabb technológiák alkalmazására. Piaci és ágazati kilátásokról kérdeztük őket.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
