Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrevetítése szerint a juhhús globális termelése 14,9 millió tonna lehet 2018-ban, csaknem 1 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest. A világ juhhústermelésének 80 százalékát ázsiai és afrikai országok adják, amelyek közül a legnagyobb kibocsátók Kína, India, Pakisztán, Törökország, Nigéria és Szudán. A FAO szerint a globális juhhús-kereskedelem 5-6 százalékos élénkülése várható 2018-ban az előző évihez képest. A nemzetközi piacra kerülő juhhús csaknem 87 százaléka Ausztráliából és Új-Zélandról származhat. A legnagyobb importőr továbbra is Kína maradhat, 14 százalékkal 319 ezer tonnára növelheti a külpiacon vásárolt bárány- és juhhús mennyiségét.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
