Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövidtávú projekciója szerint a világ marhahústermelése 400 ezer tonnával 62,6 millió tonnára emelkedhet az idén a 2018. évihez képest.
A jelentős szarvasmarhatartó országok szinte mindegyikében (USA, Brazília, Kína, India) várhatóan nő a kibocsátás, míg az Európai Unióban, Argentínában és Ausztráliában csökkenhet. A termelés növekedéséhez nagyban hozzájárul, hogy az afrikai sertéspestis miatt fokozódik a kereslet a többi húsféle, így a marhahús iránt is. A marhahústermelés növekedésénél nagyobb mértékben élénkülhet a globális kereskedelem: a marhahúsexport 2,7 százalékkal, a marhahúsimport 4,4 százalékkal emelkedhet az idei esztendőben az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
