A világ változik – ez a régi bölcsesség mára fokozottan igaz a világpiacra is. Jó példa erre a globális marhahús piac alakulása, vagyis inkább átalakulása. A világkereskedelem nagy játékosainak sorába az elmúlt évtizedben felsorakozott India, majd nagyon gyorsan, 2014-ben az élre is állt. A 300 milliós szarvasmarha és bivaly állománnyal rendelkező ázsiai ország világpiaci helyzetéről az augusztusi Magyar Állattenyésztők lapjának Gulyásostor rovatából tájékozódhatnak.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
