A globális felmelegedés hazánkban is tapasztalható kihívásaira adható egyik hatékony válasz a fajta helyes megválasztása. Európából nézve elsőre meglepő, hogy a Világ egymilliárdot meghaladó szarvasmarhalétszámának mintegy 80 százaléka a zebufélék (bos indicus) közé tartozik, vagy ezek európai marhákkal (bos taurus) való keresztezettje. A brahman ősei szélsőséges viszonyok közt, a két legnagyobb húsmarha-állományú országban (Indiában és Brazíliában) alakultak ki, és ma már Magyarországon is megjelent a fajta. Mi az oka a brahman és kompozit fajtái egyre nagyobb népszerűségének? Dr. Domokos Zoltán erre kíván e cikk keretei közt rávilágítani, melyet lapunk januári számában találnak.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
