Az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló ”Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport által megjelentetett, a Dublini Nyilatkozatot aláíró nemzetközi szakértőkkel készített interjúk anyagainak felhasználásával indított, ”Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” elnevezésű szakmai videó alkategórián belül újabb videóinterjúk jelentek meg. Frederic Leroy, a brüsszeli Vrije Egyetem professzora a vele készített interjúkban elmagyarázza a húsellenes narratívák eredetét, és hogy miért fontos a különböző társadalom- és humán tudományok szakértőinek a bevonása a húsról szóló vitába, valamint bemutatja a Dublini Nyilatkozatot, annak jelentését és célját.
A videó alkategórián belül most megjelent, Frederic Leroy-al, a brüsszeli Vrije Egyetem professzorával készült interjúsorozatban az alábbi témakörök kerülnek érintésre:
Mi a brüsszeli és a világszinten is tapasztalható húsellenes narratívák eredete?
Miért is fontos a különböző társadalom- és humán tudományok szakértőinek – például pszichológusoknak, történészeknek és antropológusoknak – bevonása a húsról szóló vitába?
Mit is tartalmaz a Dublini Nyilatkozat, kik és milyen céllal alkották meg az?
A videóinterjúkat az alábbi linkeken keresztül érhetik el:
- Fréderic Leroy - Honnan származik a húsellenes narratíva?
- Frederic Leroy - A hús és a változó társadalmi paradigma: a tudományos input bővítése
- Frederic Leroy - A tudósok az állattenyésztés társadalmi szerepéről szóló Dublini Nyilatkozatának bemutatása
Javasoljuk, hogy folyamatosan kövesse figyelemmel a ”Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” címmel kialakított videó alkategóriába felkerülő tartalmakat, ahol heti rendszerességgel újabb, nemzetközileg elismert szakértőkkel készült videóinterjúk jelennek meg az állattenyésztés, az állattartást és az állatitermék-előállítás témaköreiben.
A NAK munkatársai bíznak abban, hogy a folyamatosan bővülő tartalmú felületük szélesíti az állattenyésztéshez, állatitermék-előállításhoz kapcsolódó ismereteket, sokrétűbb perspektívát nyújt a társadalom egésze számára és ezáltal hozzájárul az ágazat minél szélesebb körű elfogadottságának megteremtéséhez.
Forrás: NAK
