Közismert, hogy hazánkban az abraktakarmányok fehérjetartalmának biztosítása csak import fehérjehordozók felhasználásával lehetséges. A hüvelyes magvak egy része kiválóan termeszthető hazánkban, velük az import fehérje-alapanyagok részben pótolhatók. Ezért a hazai termőhelyi adottságokhoz jól alkalmazkodó hüvelyesek termesztése kulcsszerepet játszik a fehérjegazdálkodásban.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
