Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ marhahústermelése 143 ezer tonnával 61,5 millió tonnára csökkenhet az idén a 2019. évihez képest.
A szakértők a korábban publikáltnál alacsonyabb termelést valószínűsítenek 2020-ra a COVID–19 hatására kialakult világgazdasági problémák és a marhahús iránt kereslet lanyhulása miatt. A jelentős szarvasmarhatartó országok közül az USA-ban, Brazíliában, Kínában várhatóan nő a kibocsátás, ami ellensúlyozhatja az ausztráliai szarvasmarha-állomány újjáépítés miatti termeléscsökkenést. A globális kereskedelem mérséklődésére – a korábbi projekció még élénkülést vetített előre – számítanak az USDA szakemberei az idei évben: a marhahúsexport 2 százalékkal, a marhahúsimport pedig 1 százalékkal csökkenhet 2020-ban az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
