A magyar sertéságazatnak elsősorban a minőségi termék-előállításban kellene szerepet vállalnia, mert a jelenleg világviszonylatban meghatározó olcsó tömegáru-előállításban nem vehetjük fel a versenyt a nálunk jobb adottságokkal rendelkező országokkal – nyilatkozta lapunknak Dr. Radnóczi László, akinek négy évtizedes, sertéstenyésztésben végzett munkáját a MÁSz nemrégiben Magyar Állattenyésztésért Díjjal ismerte el. A Földművelésügyi Minisztérium Mezőgazdasági Főosztályának nyugalmazott főtanácsadója szerint az élőállat-értékesítés nem lehet meghatározó, ezért egyrészt a feldolgozóiparnak kell nagymértékben fejlődnie, másrész ki kell dolgozni és be kell vezetni a piacon azt a szigorú minőségbiztosítási, eredetigazolási rendszert, amely megteremti a gabonán hizlalt magyar sertések megismertetését és elismertetését az érintett minőségi piacokon.
