A CLAL szerint a világ tejtermelése a 2021 szeptembere és 2022 augusztusa közötti csökkenést követően mérsékelten emelkedni kezdett. A Rabobank szerint a növekedést 2023 első fél évében a gyenge bázis mellett az EU és az USA termelésbővülése tette lehetővé, míg Óceániában és Dél-Amerikában csökkenés figyelhető meg. A száraz időjárás meghatározó jelentőségű lehet a tejtermelésre Dél-Amerikában és Európa egyes részein, melynek következtében az árak emelkedésére lehet számítani 2023 harmadik negyedévében és 2024-ben.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
