Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) rövid távú előrevetítése szerint a juhhús globális termelése közel 16,5 millió tonna volt 2022-ben, ami 1 százalékos emelkedést jelent a 2021-ben termelt mennyiséghez képest. A juhhús a világ hústermelésének 4,5 százalékát tette ki. A világ juhhústermelésének 82 százaléka ázsiai és afrikai országokból származott. A legnagyobb juhhús-előállító ország Kína (5,2 millió tonna) volt, az ázsiai kontinensen további nagy juhhústermelő India (840 ezer tonna), Pakisztán (782 ezer tonna) és Törökország (526 ezer tonna), míg Afrikában Nigéria (405 ezer tonna) és Algéria (355 ezer tonna).
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
