A Rabobank decemberi előrevetítése szerint a hét legnagyobb tejtermékexportőr (Új-Zéland, USA, EU, Ausztrália, Brazília, Argentína, Uruguay) tejtermelésének 2025-ben várható 2,2 százalékos növekedése 2026-ra 0,12 százalékra lassulhat. A globális tejtermelés a csúcsot 2025 harmadik negyedévében érhette el, azonban a negyedik negyedév nem sokkal maradhat el ettől. Az ömlesztett vaj világpiaci ára (FOB Óceánia) 21,5 százalékkal, a teljes tejporé 15,3 százalékkal, a sovány tejporé 10,7 százalékkal, a cheddar sajté 2,1 százalékkal csökkent 2026 első hetében az előző év azonos hetéhez képest.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
