Franciaország állattenyésztési szektora hármas nyomás alatt áll. Egyrészt az állományok a baromfiszektor kivételével csökkenő vagy stagnáló tendenciát mutatnak, másrészt a belső fogyasztás számos okból kifolyólag több húsfajtánál gyengül vagy stagnál, harmadrészt az állategészségügyi helyzet terén rengeteg a kihívás.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
