A közhiedelemmel ellentétben úgy tűnik, a vegán étrend környezeti előnyei nem olyan egyértelműek, mint ahogyan azt állítják. Az Európai Állattenyésztés Hangja csoport legújabb anyagában a vegán és a vegyes étrend környezetünkre gyakorolt hatásairól, fenntarthatóságáról és eltartóképességéről osztott meg információkat.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
