
Az idei év rendkívül megosztotta a sertéságazati szereplőket. Az elmúlt két év megpróbáltatásai után a normalizálódó takarmányárak melletti kiegyensúlyozottan magas értékesítési árak kompenzálni tudták a jellemzően nagyobb, hatékonyan termelő, saját takarmányt feletető sertéstartók veszteségét. Ugyanakkor a kis és közepes méretű telepek nagy részének későn jött a „segítség”, emellett a vágóhidak és a feldolgozók is bajban vannak. A megkérdezett szakemberekkel több szemszögből vizsgáltuk meg a kérdést.
Lapszám, melyben a cikk megjelent: