Az elmúlt évtizedben a termelés és a termelékenység egyaránt ugrásszerű növekedésnek indult a növénytermesztésben és az állattenyésztésben. A tenyésztőszervezetek, az állattartók és a takarmányipar együttműködésének köszönhetően a nagyobb hústermelés ma kevesebb erőforrás-felhasználással és kisebb környezetterheléssel érhető el.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
