A „Kárpát-medence kincsei” mottóval meghirdetett 78. OMÉK, melyen mintegy 1000 kiállító vett részt, az elmúlt hat évben a negyedik országos agrárseregszemle volt. Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítások, a 2011. évi OMÉK óta, amire hat évet kellett várni, kétéves periódusban követik egymást. Ennek oka, hogy a hazánkban is egyre nagyobb számban élnek az emberek a városokban, elszakadva a vidéktől, az agráriumtól, és annak problémáitól.
A ma már mintegy 70% városi lakosság miatt indokolt és szükségszerű minél gyakrabban élővé tenni az agrárium, a falu és a város közötti kapcsolatot, a mezőgazdasági termelést, nem utolsó sorban ezzel is növelve a bizalmat a hazai termékek iránt. Elengedhetetlen ez, hiszen a fogyasztóknak döntő többsége városban élő, legfeljebb csak a boltok polcain lévő termékek alapján ismeri a földművelést és állattartást, megelégelve a megfoghatatlan eredetű élelmiszer-tömegtermeléssel járó botrányokat, ma már egyre inkább keresi magát a termelőt, és egyre jobban érdeklődik a termék eredete, valamint az előállítás folyamata, biztonsága és megbízhatósága iránt. Az FSE beszámolóját teljes egészében és a Magyar Fajtatiszta Sertést Tenyésztők Egyesületének díjazottjait lapunk aktuális lapszámában találják.
