
Mi más is lehetne? Természetesen optimista a magyar juh- és kecskeágazat jövőjét illetően Sáfár László, a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség tenyésztésvezetője. Azonban szerinte csak és kizárólag a tenyésztőkön múlik a siker: ha készek rá, hogy szövetkezzenek, sikeressé válnak. A március 15. alkalmából Ujhelyi Imre-díjjal kitüntetett szakembert pályájáról és az ágazat helyzetéről kérdeztük. A Bárdos B. Edit által jegyzett interjú májusi lapszámunkban olvasható.