Élelmiszermentő Központ Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság (a továbbiakban: ÉMK) hatáskörei és feladatai:
- az élelmiszermentés során, szabálytalanság észlelése esetén az élelmiszerlánc-felügyeleti szervet értesíti, és az eljárását kezdeményezi,
- az ÉMK tájékoztatja a Nemzeti Adó- és Vámhivatalt, valamint az élelmiszerlánc-felügyeleti szerv eljárását kezdeményezi, ha a felajánló tevékenységével, illetve nyilatkozatával kapcsolatban valótlanságot vagy jogszabálysértést észlel,
- az élelmiszermentés során, az azzal összefüggésben keletkezett dokumentumokat a felajánló élelmiszerkiskereskedő, élelmiszer-vállalkozó, valamint a karitatív szervezet az élelmiszer-előállítással és -forgalmazással kapcsolatos adatszolgáltatásról és nyomonkövethetőségről szóló miniszteri rendelet előírásai szerint köteles megőrizni.
A rendelet a kihirdetését (2022. március 2.) követő napon lép hatályba.