Vezércikk - Túlélési ösztön

A magyar gazdaság növekedését tekintve kimagaslóan jó év lesz az idei. A harmadik negyedév 5,2 százalékos eredménye történelmi rekord. A rendszerváltás óta ilyenre nem volt példa. Az emberek költekezései (és megtakarításai is!) csúcsot döntenek, az utakat és a boltok parkolóit már nemcsak a karácsonyi bevásárlási időszakban, hanem az év többi részén is folyamatosan megtöltik az autók. 

Ez egyfelől jó jel, mert gyarapodó családokra utal, másfelől azonban a jólét elkényelmesít, és hamar a fogyasztói társadalomra jellemző önsorsrontó, élj a mának szemlélet elhatalmasodásához vezethet. Ez azért veszélyes hosszabb távon, mert elveszíthetjük a túlélési ösztönünket. A kiegyensúlyozott élethez a küzdelmek és lemondások éppúgy hozzátartoznak, mint a jó dolgok.  

Túlélési ösztönre és nagy munkabírásra a mi szakmánkban még egy jó darabig szükség lesz. Az állattenyésztő szakma nem sétagalopp, itt minden napra jut valami feladat, kihívás, soha nem dőlhet hátra az ember, legfeljebb megállhat egy picit, amíg állataiban gyönyörködik. Mert igaz a régi mondás: a gazda szeme valóban hizlalja a jószágot.

Év vége van, ideje számvetést készíteni. Idén az időjárással kapcsolatban a legnagyobb gondot a csapadékhiány okozta. Persze ha a németekhez, hollandokhoz hasonlítom magunkat, akkor összetehetjük a kezünket, de bajnak nekünk ez is éppen elég volt. Kevesebb lett a szálastakarmány, a szemes pedig drágább, aminek a levét jövőre isszuk meg.

A tej belföldi felvásárlási ára a tavalyitól néhány százalékkal maradt el, a hízósertésé viszont 12 százalékkal, ami kilónként 40 forint bevételkiesést jelentett a sertéstartóknak élősúlyra vetítve. Ezek ellenére elfogadható évet zárnak mind a tejtermelők, mind a sertéstartók és kedvező piaci folyamatok látszanak jövőre. A húsmarha- és a báránypiacon mintegy 10 százalékkal mérséklődtek az árak, a selejttehénért ugyanakkor soha nem adtak annyit, mint idén. A húsmarhák 9 éve tartó létszámbővülése nagy valószínűséggel nem folytatódik már, egyre több hír érkezik tenyészetek fölszámolásáról, állománycsökkentésről. Az év végi juhállomány 20-30 ezerrel lesz kevesebb a tavalyinál. 

A munkaerőhiány egyre nagyobb gondot okoz az állattenyésztőknek. A nyugati országrészben már több helyen a normális munkát akadályozza. Elmúlt az az idő, amikor könnyű szívvel zavarták el a munkást, mert volt helyette másik belépő. A jó munkaerő megbecsülése kulcskérdéssé vált, mint az is, hogy legyen állattenyésztő szakmunkás- és technikusképzés. Ahhoz persze, hogy a fiatalok jelentkezzenek ezekre, vonzóvá kell tenni a szakmánkat, amit sokkal több és jobb kommunikációval, valamint a munkakörülmények javításával érhetünk el. 

Ezen gondolatokkal kívánok békés, áldott karácsonyt minden kedves olvasónknak!
Wagenhoffer Zsombor

Lapszám, melyben a cikk megjelent: 

Időjárás

Budapest

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Felhőtlen

Felhőtlen
9 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Debrecen

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Részben felhős

Részben felhős
6 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Kecskemét

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Szép idő

Szép idő
9 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szolnok

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Részben felhős

Részben felhős
9 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szeged

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Felhőtlen

Felhőtlen
10 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Pécs

Today, január 17, 2019
12:00-18:00

Részben felhős

Részben felhős
11 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Tagok

barion

A honlapot készítette: MACROWEB