Táplálkozás - Planetáris étrend: tényleg megmenti a földet?

A táplálkozás a legfontosabb eleme a létfenntartásnak. A legnagyobb kihívás jelenleg a világon az, hogy milyen módon tudjuk megtalálni az egyensúlyt az elegendő mennyiségű, egészséges élelmiszer-előállítás és a környezet fenntarthatósága, eltartó képessége között, mindezt a növekvő népesség igényeinek kielégítése mellett. Ezt a roppant nagy feladatot oldaná meg egy tudósokból és világmegmentőkből álló társaság (EAT-Lancet Bizottság), amely a planetáris étrend bevezetésében látja a kivezető utat, amivel szerintük 2050-re, a Föld közel 10 milliárdra duzzadt népessége harmóniában képes majd élni egymással és a környezettel. A fenntartható táplálkozásról bővebben lapunk januári számából tájékozódhatnak.

Lapszám, melyben a cikk megjelent: 

Időjárás

Budapest

Today, augusztus 6, 2020
09:00-12:00

Részben felhős

Részben felhős
22 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Debrecen

Today, augusztus 6, 2020
09:00-12:00

Részben felhős

Részben felhős
24 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Kecskemét

Today, augusztus 6, 2020
10:00-12:00

Felhőtlen

Felhőtlen
24 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szolnok

Today, augusztus 6, 2020
10:00-12:00

Szép idő

Szép idő
24 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szeged

Today, augusztus 6, 2020
10:00-12:00

Részben felhős

Részben felhős
24 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Pécs

Today, augusztus 6, 2020
10:00-12:00

Felhős

Felhős
21 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Tagok

barion

A honlapot készítette: MACROWEB