
Az állattenyésztés csakis a feldolgozóiparral együtt tud versenyképes lenni – nyilatkozta a lapunknak Ádám János. A Bonafarm Mezőgazdaság vezérigazgatója szerint a magyar állattenyésztők inkább életképesek mint versenyképesek. Az elmúlt években országos szinten az állattenyésztés ugyan kimozdult a holtpontjáról és az évtizedekig tartó gyengülés után az erősödés jelei mutatkoznak, de ez a versenyképes szint eléréséhez nagyon sok esetben még nem elegendő. A szakember szerint a baromfi termékpálya szervezettsége példaértékű, nem véletlenül ez a legversenyképesebb ágazat. A támogatások túlságosan termelés központúak ahelyett, hogy a feldolgozást ösztönöznék. Nem lehet az évtizedekkel ezelőtti tudással és módszerekkel a genetikai kihívásoknak megfelelni – állítja a vezérigazgató, aki szerint az agrár képzésnek óriási jelentősége van abban, hogy milyen lesz a jövő magyar állattenyésztése.