Vásártér - Emelkedő bárányárak
A bárányhús-termelés és kereskedelem szempontjából meghatározó országok szűkebb kínálata 2009-ben az árak emelkedését eredményezte.
A világ egyik legnagyobb juhhúsexportáló országában, Új-Zélandon a juhtenyésztés gyenge jövedelmezősége, a növekvő költségek, a kiszámíthatatlan időjárás és az eredetileg juhtenyésztésre használt földterületek más hasznosítási módjának előtérbe kerülése miatt a juhállomány 50 éves mélypontján van. Elsősorban a szűk kínálat miatt 2009 első 11 hónapjában Új-Zélandon 19%- kal, Ausztráliában pedig 15%-kal volt magasabb a bárányhús ára ausztrál dollárban kifejezve, mint az előző év hasonló időszakában. A piaci jelentés decemberi számunkban olvasható.
Lapszám, melyben a cikk megjelent:
Magyar Állattenyésztők Lapja - 2009. December © Magyar Állattenyésztők Szövetsége - Minden jog fenntartva!



