UBM Feed Kft. - Új, gazdaságos takarmányozási technológia az egészséges, finom tejtermékekért

A Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal által meghirdetett, Vállalatok K+ F tevékenységének támogatása pályázat keretében megvalósuló projekt célja annak megállapítása, hogy az UBM Feed szakemberei által a korábbi években kialakításra kerülő technológiával előállított, bendővédett (bypass) teljes értékű roppantott szójabab értékes omega-3 zsírsavai (különös tekintettel az alfa- linolénsavra, C18:3, n-3, ALA), hogyan befolyásolják a nagy tejtermelésű tehenek szaporodásbiológiai paramétereit (pl. korai embrióelhalás ), illetve az előállított állati eredetű élelmiszerek (tej- és tejtermékek), zsírsavösszetételét, élvezeti értékét és a fogyasztók egészségét.

A projekt által generált várható előnyök több területen is jelentkeznek. A tejelő tehenek kedvezőbb szaporodásbiológiai mutatóinak javulása a gazdaságos tejtermelés egyik alapja. Takarmányozási oldalról a korábban szaporodásbiológiai mutatók javítására használt technológiák jelentős többlet költséget generáltak. A kifejlesztésre kerülő technológia célja az, hogy intenzíven takarmányozott tejelő tehenek esetében a szaporodásbiológiai paraméterekben elérhető javulás nagyságrendileg ne befolyásolja a takarmányozás költségét. Ezen kívül új piaci portfólió nyitható meg a természetes omega- 3 zsírsavakban gazdagabb tejtermékek segítségével. A preklinikai és pilot klinikai vizsgálatok alapján a fogyasztók felé jól kommunikálhatóvá válnak a humán egészségügyi előnyök. A tervezett projekt nagy előnye, hogy hazai előállítású, garantáltan GM- mentes alapanyagot használ fel, melynek beillesztése a tejelő tehenek takarmányozásába a meglévő takarmányozási és növénytermesztési technológiák átalakítása nélkül megvalósítható. A takarmányozási technológia alapelveit más állatfajok takarmányozásában (pl. sertés, baromfi) is meg lehet valósítani.

Időjárás

Budapest

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Eső

Eső
5 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Debrecen

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Felhős

Felhős
6 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Kecskemét

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Felhős

Felhős
5 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szolnok

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Felhős

Felhős
6 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Szeged

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Szemerkélő eső

Szemerkélő eső
6 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Pécs

Today, november 18, 2017
00:00-06:00

Felhős

Felhős
4 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

Tagok

barion

A honlapot készítette: MACROWEB